SOCIETA’ AGRICOLA BERTI S.S.
Silvia Berti
VIA Gramsci, 123, Corciano, Perugia, Umbria, Italia
Da quattro generazioni l’Azienda Agricola Berti, con il proprio frantoio del XIX secolo interamente ristrutturato, si dedica con passione e professionalità alla produzione di Olio Extra Vergine di Oliva di alta qualità e di altri prodotti autoctoni. L’Azienda si estende tra le verdi colline che circondano Perugia, nelle Frazioni di Olmo, Fontana e Lacugnano, con una superficie complessiva di oltre 30 ettari con uliveti sia secolari che giovani, vigneto e cereali. La storia della famiglia Berti racconta l’amore per il proprio territorio, per una natura votata alle eccellenze di cui l’azienda si fa interprete. La conduzione, ora affidata nelle mani di Adamo e dei figli Luca e Silvia, è stata sempre finalizzata: al lavoro costante e meticoloso a favore della qualità; alla ricerca e alla sperimentazione di nuove tecniche agronomiche; alla diffusione della cultura e della tradizione del territorio. L’Azienda rappresenta sia un laboratorio per la valorizzazione dell’Olio Extra Vergine d’Oliva e di altri prodotti aziendali autoctoni, sia un centro didattico per la divulgazione della loro conoscenza, tanto da ottenere il riconoscimento di Fattoria Didattica dalla Regione Umbria nel 2010. Tale attività è il risultato della pluriennale collaborazione che la nostra famiglia ha volontariamente avviato con l’Università e numerose scuole di Perugia, ispirata dalla convinzione che la conoscenza è la maggiore garanzia per tutti i consumatori che credono nelle eccellenze agroalimentari. Per educare i bambini fin dalla prima infanzia al rispetto dell’ambiente e al consumo critico e consapevole organizziamo le giornate “contadini per un giorno” in concomitanza con la stagionalità delle nostre produzioni, in particolar modo con la vendemmia e la raccolta delle olive.
Le nostre eccellenze
Olio Extra Vergine di Oliva Amabile
ottenuto dalle cultivar Leccino e Agogia, si caratterizza
per il sapore delicato di olive colte alla giusta
maturazione;
Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato Medio
ottenuto dalle cultivar Leccino e Frantoio, si caratterizza per il sapore e la fragranza di frutto sano e fresco con note gradevolmente piccanti;
Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato
ottenuto dalle cultivar Frantoio e Moraiolo si caratterizza per uno spiccato gusto di frutto fresco e per la fragranza derivante dalle olive colte all’invaiatura, è un Olio piacevolmente piccante dal leggero retrogusto amaro
Prodotti da comprare
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OLI E OLIVE
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Olio extravergine di oliva
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Olio extravergine di oliva
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