MULINO LA BERNARDINA

Indicazioni stradali
Maria Cristina Gagiardo
VIA Vittorio Emanuele II, 260, Giaveno, Torino, Piemonte, Italia

L’azienda sorge vicino all’antico mulino a pietra ancora funzionante ad acqua, nato nel 1745, ristrutturato a fine 1800 dai bisnonni dell’attuale mugnaio. Così è chiamato perché durante i lavori del mulino il mugnaio Bernardino è deceduto e la moglie, rimasta vedova con i figli piccoli, continuò con fatica il ristrutturamento di quest’ultimo e diede il nome del marito al femminile, e cioè Bernardina, per ricordare anche la sua opera. Ecco perchè l’azienda si chiama “El mulin ed la Bernardina”. Oggi il bisnipote Ernesto ha continuato la tradizione di famiglia e tra qualche anno saranno le sue figlie a portarla avanti.

La particolarità sono, ovviamente, gli antichi mais pioemontesi seminati, raccolti e lavorati in loco con una macina lenta.

 

Prodotti da comprare

  • PASTA, FARINE E CEREALI

    • Grano saraceno

    • Granturco (mais) da granella
    • Farina

      di castagne

      di grano tenero

      di mais

      di mais

  • FRUTTA A GUSCIO

    • Castagno da mensa
Galleria fotografica

Continuando con la navigazione in questo sito, accordi l'utilizzo dei nostri cookie. Approfondisci

COOKIE POLICY

I cookie sono piccoli file di testo che i siti visitati inviano al terminale dell'utente, dove vengono memorizzati, per poi essere ritrasmessi agli stessi siti alla visita successiva.
Il Sito utilizza cookie tecnici, sia propri che di terze parti. Tali cookie, essendo di natura tecnica, non richiedono il preventivo consenso dell’Utente per essere installati ed utilizzati.
Il Sito utilizza, inoltre, cookie di profilazione di terze parti. Con riguardo a tali cookie, il consenso dell’Utente si assume prestato ogniqualvolta l’utente faccia click sul tasto “Accetto”, presente all’interno del banner che appare nella homepage. L’Utente può, in ogni caso, revocare in un secondo momento il proprio consenso all’installazione di tali cookie.

In particolare, i cookie utilizzati nel Sito sono riconducibili alle seguenti sottocategorie:
- cookie di navigazione o di sessione, che garantiscono la normale navigazione e fruizione del Sito. Non essendo memorizzati sul computer dell’utente, svaniscono con la chiusura del browser;
- cookie analitici, con cui sono raccolte e analizzate informazioni statistiche sul numero degli utenti e sulle visite al Sito;
- social widgets e plugin: alcuni widgets e plugin messi a disposizione dai social network possono utilizzare propri cookies per facilitare l’interazione con il sito di riferimento;
- cookie di profilazione, che sono utilizzati per raccogliere informazioni sulle preferenze e abitudini espresse dall’utente durante la propria navigazione e quindi rendere le inserzioni pubblicitarie fornite dalle terze parti più coinvolgenti e mirate.

Di seguito sono elencati i cookie di terze parti installati sul Sito. Per ciascuno di essi è riportato il link alla relativa informativa sul trattamento dei dati personali effettuato e sulle modalità per l’eventuale disattivazione dei cookie utilizzati. In merito ai cookie di terze parti, il Titolare ha unicamente l'obbligo di inserire nella presente policy il link al sito della terza parte. È a carico di tale soggetto, invece, l'obbligo dell'informativa e dell'indicazione delle modalità per l'eventuale consenso e/o disattivazione dei cookie.
- Google Analytics: Informativa | Opt Out

I cookie possono essere disabilitati dall’utente modificando le impostazioni del browser sulla base delle istruzioni rese disponibili dai relativi fornitori ai link elencati di seguito.

- Internet Explorer
- Mozilla Firefox
- Google Chrome
- Apple Safari
- Opera

Chiudi