Edoardo Manfrè
VIA Santa Ninfa, 8, Gibellina, Trapani, Sicilia, Italia
Per arrivare in azienda: autostrada A29 Palermo-Mazara del Vallo, uscita per Salemi, poi voltare a sinistra per Gibellina. Passando sotto la stella di Consaga girare a sinistra, a mt.500 si trova il punto vendita. A Gibellina si possono visitare monumenti di arte contemporanea e le rovine del terremoto. A km. 4 si trova la citta' di Salemi. Produzioni dell'azienda: formaggi freschi e stagionati (ricotta con zabbina, ricotta salata, tuma, primosale, pecorino stagionato fresco e affumicato e peco