Azienda Agricola di Massoglia Chiara

Indicazioni stradali
Chiara Massoglia
VIA Fontanasse, 1, Aglie, Torino, Piemonte, Italia

Siamo un’azienda a conduzione familiare da oltre 30 anni. Ci dedichiamo 365 giorni all’anno alla conduzione dei nostri vigneti, dalla potatura secca a quella verde, per estrapolare il succo d’uva dagli acini e farlo divenire vino.
I vigneti sono tutti della zona collinare alladiese, molto vocata alla coltivazione dell’erbaluce e del barbera. Seguendo le antiche tradizioni della vinificazione, negli anni, abbiamo ammodernato la cantina e la gestione dei vigneti. Ad oggi abbiamo circa 8 ettari tra filari e pergole. Battista (il “bottaio”) e il figlio Martino, fondatore dell’azienda, prima di produrre vino fabbricavano botti di rovere per conservarlo. Oggi proseguono la tradizione Chiara e suo papà Marino che le tramanda i “segreti” della conduzione della vigna.

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