Le nostre birre sono ottenute trasformando direttamente in azienda l’orzo da noi coltivato. Il nostro obiettivo è quello di dare al cliente il massimo della genuinità e di raccontare i sapori della nostra terra attraverso una semplice bevanda. Cerchiamo di rispettare l’ambiente il più possibile, utilizziamo gli scarti di lavorazione per l’alimentazione dei nostri allevamenti familiari. Il nostro obiettivo è quello di migliorare sempre di più, di creare lavoro e belle storie all’interno della nostra regione. Il nostro non è solo un lavoro ma anche uno stile di vita che ritorna un po’ al passato, senza sprechi e con la voglia di recuperare il ”mangiar sano” attraverso le più moderne tecnologie.”