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Prosegue il viaggio di Campagna Amica sui temi della Pac. Ecco alcuni consigli pratici per non mettere a rischio la vostra salute nella vita di tutti i giorni
Il suo colore brillante denota la presenza di betacarotene, vitamina A e antiossidanti. Ma è anche ricca di fibre e minerali senza essere eccessivamente calorica. Prova la ricetta della vellutata di Barbra Stocchi
Tutti i cibi naturalmente afrodisiaci: dalle mandorle alla cicoria, dalla cipolla rossa allo zafferano
Finalmente quest’anno è prevista una buona raccolta. E la qualità è sempre alta, con ben dodici prodotti tra Dop e Igp
Dalle mandorle ai pupi, le eccellenze sicule conquistano l'Expo con sette giorni di eventi e sapori tutti da scoprire
?La possibilità di essiccarli o surgelarli, li rende sempre disponibili. Qualche consiglio per comprare e conservare
Quasi un italiano su due cura un balcone o un giardino. Come per il cibo, acquistare il made in Italy dà maggiori garanzie
Qualità, prodotti locali e km zero acquisiscono sempre più importanza nelle politiche di sviluppo rurale. L’obiettivo è riequilibrare valore e peso all’interno del settore agroalimentare
Dal bio al km zero il fatturato arriva a 20 milioni di euro. Cresce l’attenzione alla naturalità e salubrità dei prodotti
È il vero piatto “anti-crisi”. Tante le specie in Italia e il fatturato cresce insieme all’esportazione. A Milano grande festa al Padiglione Coldiretti
Arrivano in tavola i colori e i ricchi profumi dell’autunno. Protagonisti le zucche, le castagne e i cachi