06.12.2022

Ultima tappa del Circular Tour nei mercati di Campagna Amica

Appuntamento a sabato 17 e domenica 18 dicembre con l'economia circolare con laboratori didattici e show cooking

Tutto pronto per il quarto e ultimo appuntamento con l’Economia Circolare, che questa volta sarà protagonista il 17 e 18 dicembre (16-17 Napoli e Milano) all’interno di 21 mercati coperti di Campagna Amica in tutta Italia. Prosegue, dunque, il viaggio del Circular Tour partito a maggio con l’obiettivo di coinvolgere le famiglie e soprattutto i più piccoli, in un percorso educativo che passa attraverso i temi del riciclo, del non spreco e della trasformazione degli scarti alimentare in energia. I mercati di Campagna Amica sono ormai diventati luoghi di educazione alimentare con i bambini, protagonisti di un percorso didattico fatto di gioco e apprendimento.
Anche per questo incontro appuntamento alle 10 con laboratori come “Ti insegno il riciclo” o “Compostiamoci meglio” passando per il “Gioco dell’oca” in versione economia circolare, fino ad arrivare alla “Spesa sostenibile” e “Ad ogni frutto la sua stagione” che vedrà i bambini impegnati a riconoscere la frutta e verdura di stagione, un laboratorio molto utile anche per i grandi che spesso non sanno quali prodotti consumare in diversi periodi dell’anno.

Spazio anche al Natale con le nostre fattorie didattiche che giocheranno insieme a bambini a fare degli addobbi natalizi recuperando gli scarti. I bambini vivranno una giornata intensa dividendosi tra laboratori, giochi e cibo, quello antispreco recuperato dagli scarti alimentari. Grazie all’aiuto dei cuochi contadini, in alcuni mercati dovranno anche improvvisarsi “chef” per un giorno, per capire meglio come il cibo sia elemento importante del processo di recupero ed economia circolare.

Non mancherà la mascotte di giornata, come negli altri  3 eventi: un prodotto protagonista (nel precedente appuntamento era la zucca) che verrà riprodotto anche sotto forma di cartonato. Per questo quarto evento ci sarà l’arancia e i piccoli, insieme alle loro famiglie, ne conosceranno tutti i segreti e le proprietà nutritive.

Part integrante del progetto anche la raccolta degli oli esausti e quella degli scarti dell’ortofrutta, che prosegue nei mercati grazie agli appositi bidoni attivi durante gli orari di apertura delle strutture. Saranno proiettati anche dei video educativi che serviranno a introdurre i ragazzi al tema che poi affronteranno durante la giornata.

Guardate bene questa lista per conoscere le attività e i mercati dove si svolgerà il Circular Tour nei mercati!

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