Diffondiamo la filiera corta italiana, cioè del rapporto diretto tra produttore e consumatore, sia sui luoghi di produzione che nelle zone urbane
Costruiamo un movimento di opinione favorevole all’agricoltura e alla cultura rurale
Sosteniamo la cultura della campagna e dei territori rurali negli aspetti più autentici, attraverso tutti gli strumenti della comunicazione
Salvaguardiamo il lavoro nelle campagne e il mantenimento del “saper fare” della cultura manuale e artigianale
Rispettiamo e conserviamo dell’ambiente attraverso lo sviluppo di forme di agricoltura e di uso delle risorse naturali compatibili e utili per l’ambiente e l’ecosistema
Sosteniamo le produzioni e aspetti ambientali collegati alla distribuzione dei prodotti, attraverso la riduzione dei percorsi tra luoghi di produzione e di consumo (il cosiddetto “Km Zero”)
Stimoliamo l’ingresso delle giovani generazioni nella gestione delle imprese agricole
Promuoviamo la diversificazione delle imprese agricole verso una armonica molteplicità di funzioni
Difendiamo la biodiversità anche attraverso la lotta all’introduzione di organismi geneticamente modificati (Ogm
Sviluppiamo la didattica nell’agricoltura e nell’incontro tra le imprese agricole e il mondo scolastico
Facciamo crescere forme di agricoltura di utilità sociale che si rivolgano attivamente alle fasce deboli e fragili della società