Gianfranco Sotgia
VIA Angioi, 38, Osidda, Nuoro, Sardegna, Italia
€€€
Alle porte del paese, si trova l'Agriturismo S'Iscopalzu, che prende il nome dall'omonimo Nuraghe all'interno dell'area, qui abbiamo potuto assaggiare i piatti della cucina tradizionale di Osidda, con i prodotti a km zero. Le carni provengono dai loro allevamenti e gli insaccati sono quelli curati dalle abili mani dei titolari e serviti nelle sale dove imperano antichi tappeti sardi e pregiati arredi che rievocano l'antica magnificenza della famiglia Sotgia.
Le nostre eccellenze
Gianfranco è un padrone di casa adorabile e immediatamente fa sentire l’ospite come uno di casa. Qui potete assaggiare il classico maialetto arrosto, la pasta tradizionale fatta in casa e condita con il sugo di carne di vitello proveniente dagli allevamenti di famiglia, i “maccarrones Lados” (ottenuti da un impasto di farine provenienti da grano sardo e lavorate a mano), le “seadas”, ripiene di formaggio vaccino e ricoperte di miele, dolce antico che renderà un pranzo indimenticabile.
Servizi
Somministrazione di Pasti e Bevande presso la propria azienda, Numero di coperti 80
Azienda BIO, Degustazione, assaggi, ecc...,Partecipazione attività agricole,
Ospitalità disabili, Ospitalità animali
Altre Informazioni
Tipo di ambiente
Collina,Area Naturale/Parco/Riserva,Borghi e paesi
Metri sul livello del mare
700
Formule di accoglienza
Solo pernottamento,Pernottamento e prima colazione,Mezza pensione,Pensione completa
Luoghi di interesse
Lungo le vie dei cammini (itinerari/turismo lento)
Posizione
Collina,Area Naturale/Parco/Riserva,Borghi e paesi
Target
Per coppie,Per famiglie,Per gruppi,Con animali,Soggiorno per lavoro,Sala convegni,Wedding e luna di miele
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